湯やっこ

STAFF :  minosuke

只管湯やっこ

材料(4人分)

只管豆腐   2丁

吉野葛    大さじ3

水      1L

薬味(大根おろし、ねぎ、醤油麹) お好みで

 

作り方

1、鍋に葛と水を入れよく混ぜ、沸騰し透明になるまで4,5分加熱する。

2、土鍋に切った豆腐をならべ、1をそっと流し入れる。

3、火にかけ温め、薬味と共に頂く。

※紹介したレシピにはこちらの商品を使用しております。

【只管豆腐】

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